La Ganache è una crema a base di panna e cioccolato che viene utilizzata per decorare cupcakes oppure farcire e rivestire le torte.
Con l'aggiunta di coloranti alimentari diventa un'alleata perfetta per decorare i dolci e stupire amici e parenti.
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Ingredienti:
- 700 g di cioccolato bianco
- 500 ml di panna da montare non zuccherata
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