Ricette Dolci al Cucchiaio

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Cheesecake Fredda ai Frutti di Bosco

Cheesecake Fredda ai Frutti di Bosco
La Cheesecake Fredda è il dolce più richiesto nel periodo estivo perché non richiede l'utilizzo del forno, grande nemico nelle giornate più calde. Più facile da preparare rispetto alle classiche torte a strati è un dolce che piace proprio a tutti; una base croccante coperta da un cremoso strato di crema a base di formaggio per un...
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Tiramisù di Pandoro

Tiramisù di Pandoro
Avete mai pensato di dare una forma ed un gusto nuovo al classico pandoro? Noi di Happy Cakes To You vi facciamo vedere come un classico dolce natalizio si trasforma in un nuovo dessert. Ecco la ricetta del Tiramisù di Pandoro, due dolci della tradizione che uniti creano un dessert davvero gustoso.

Ingredienti:

  • 1 pandoro
  • 350 g...
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Panna Cotta al Torrone

Panna Cotta al Torrone
Stufi di servire i soliti dolci di Natale? Amate seguire la tradizione ma volete un dolce originale e diverso dal solito? Che ne dite di presentare ai vostri ospiti una Panna Cotta al Torrone? Un dolce nuovo ma dal sapore classico, per unire tradizione ed originalità in un sol boccone.

Ingredienti:

  • 400 g di panna liquida
  • 50 g...
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Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente Senza Glutine

Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente Senza Glutine
Cioccolato, uova e farina senza glutine, sono questi gli ingredienti per un tortino golosissimo a prova di celiachia. Tutta la golosità di un cuore morbido di cioccolato fuso racchiuso in un dolce monoporzione. Seguite la ricetta del Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente Senza Glutine, per preparare un tortino perfetto da gustare davanti al camino.

Ingredienti:

  • 20...
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Cheesecake con Mousse al Caffè

Cheesecake con Mousse al Caffè
Oggi vi sveliamo come trasformare una Mousse al Caffè in una cheesecake! Non ci credete? E' un gioco da ragazzi, basta preparare la base di biscotti ed aggiungere solo due ingredienti all'impasto della mousse. Più facile a farsi che a dirsi! Ingredienti per la base:
  • 250 g di biscotti secchi al cioccolato
  • 100 g di burro fuso
Ingredienti per...
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Soufflé al Cioccolato Bianco

Soufflé al Cioccolato Bianco
Piccoli dolcetti da cuocere in piccole cocotte di ceramica super gonfi e dal sapore unico. Stiamo parlando dei soufflé, dolci monoporzione e bellissimi da presentare e oggi vi proponiamo la ricetta dei Soufflé al Cioccolato Bianco. Via in cucina! Ingredienti:
  • 4 tuorli
  • 6 albumi
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 50 g di farina setacciata
  • 2.5 dl di latte
  • 100 g di nocciole...
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Crema di Ricotta Leggera

Crema di Ricotta Leggera
Volete una crema adatta ad ogni dolce? Noi abbiamo la soluzione. Vi proponiamo la ricetta della Crema di Ricotta Leggera, da usare per crostate fredde, o magari come semplice dolce al cucchiaio arricchito con muesli, frutta e croccante. Fate spazio alla fantasia e andate subito in cucina, ci vorrà veramente poco! Ingredienti:
  • 400 g di ricotta light
  • 200 g...
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