Ricette Pasticceria

Pesche Dolci all’Alchermes

Ciao ragazze, è arrivato il caldo e la bella stagione, sono super carica ed ho tante idee e tanta voglia di condividere con voi le mie ricette. Questa mattina mi sono svegliata con la voglia di preparare un dolce, ma non avevo nessuna intenzione di fare una classica ciambella o magari una torta...
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Rose di Mele

Da qualche tempo in internet si vede la ricetta delle Rose di Mele, un dolce veloce e d'effetto che permette di realizzare delle rose con una semplice pasta sfoglia. Le ho preparate diverse volte e sono letteralmente andate a ruba. Oggi, invece, voglio condividere con voi la variante senza glutine. Ebbene si, avete capito bene,...
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Torta Mimosa all’Ananas

La Torta Mimosa è un dolce che viene preparato per la festa delle donne e si chiama così perché le briciole di torta che rivestono il dolce ricordano la mimosa. Ma volete dare un tocco di sapore alla Torta Mimosa Classica? Ecco la soluzione giusta per voi: golose fette di ananas per un...
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Torta Mimosa: Ricetta Classica

Le donne di Happy Cakes To You le festeggiamo ogni giorno perché sono loro le regine della cucina e si dedicano con amore a soddisfare la voglia di dolce di tutta la famiglia, ma la Torta Mimosa è nata proprio per festeggiare le donne l'8 marzo. Oggi vi proponiamo la Torta Mimosa: Ricetta Classica, vi...
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Muffin alle Fragole

E' tempo di fragole e nel nostro ricettario non potevano mancare dei Muffin alle Fragole, piccoli dolcetti monoporzione dal sapore delicato e zuccherino, ideali per una colazione semplice e gustosa. Facili e veloci da preparare sono adatti a grandi e piccini.

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 170 g di zucchero semolato
  • 370 g di farina setacciata
  • 1 cucchiaino di lievito in...
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Muffin Vegan alle Ciliegie

Ciliegie e nocciole, sono questi gli ingredienti speciali per realizzare questi gustosi muffin. Un mix di sapori dove il dolce si mescola all'aspro delle ciliegie, un connubio perfetto per un boccone delizioso. Facili e veloci da preparare, sono adatti anche a tutti voi che seguite una dieta vegana perché non contengono ingredienti di origine...
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Torta di Mele Soffice

Avete provato la ricetta della Torta di Mele che abbiamo postato qualche tempo fa? Era buona vero? Noi l'abbiamo preparata tante volte e ogni volta si è rivelata un successone. Oggi vogliamo darvi la ricetta per preparare una Torta di Mele Soffice, tutta la bontà delle mele racchiusa in un morbido dolce soffice e leggero, ben lievitato e...
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Madeleines

Oggi facciamo un salto in Francia e vi facciamo vedere come preparare le Madeleines, morbidi dolcetti a forma di conchiglia da mangiare a colazione o merenda che faranno impazzire i vostri bambini.

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 125 g di farina setacciata
  • 100 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • Scorza grattugiata di un limone non trattato
  • Un...
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