Siamo nella settimana Santa e, come vuole la tradizione napoletana, nei giorni che precedono la Pasqua si prepara la Pastiera Napoletana.
Si tratta di un dolce che a primo impatto ricorda una semplice crostata, ma in realtà è molto di più: una base di pasta frolla che racchiude una crema morbida a base di grano...
Per saperne di più
Pastiera Napoletana: la Ricetta Tradizionale

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