Crema al Burro con Caffè Solubile

La ricetta della crema al burro non può assolutamente mancare nel nostro ricettario.
E' una preparazione a base di burro non salato e zucchero a velo e può essere aromatizzata con vaniglia, cioccolato fondente e spezie. E' una crema ricca e gustosa e viene utilizzata per decorare cupcakes, dolci e farcire torte.
Noi vi proponiamo la ricetta della Crema al Burro con Caffè Solubile, da provare per arricchire dei semplici cupcakes alla vaniglia.

Ingredienti:

• 100 g di burro non salato, ammorbidito
• 200 g circa di zucchero a velo
• 2 cucchiaini di acqua bollente o latte
• 1 cucchiaino di caffè solubile

Procedimento

Come fare la Crema al Burro con Caffè Solubile

Versare il latte in un bicchiere, aggiungere il caffè solubile e mescolare per far sciogliere la polvere.
In una ciotola a parte, versare metà dello zucchero a velo ed il burro ammorbidito e lavorare con una frusta elettrica per circa 5 minuti.
Aggiungere il caffè sciolto al composto di zucchero e burro ed incorporare poco per volta la restante parte dello zucchero a velo senza smettere di mescolare.
Continuare a montare il composto per alcuni minuti fino ad ottenere una Crema al Burro omogenea e facile da spalmare.
La Crema al Burro al Caffè Solubile è pronta, poche mosse per arricchire e dare più gusto ai vostri dolci.
Utilizzatela per decorare cupcakes o per farcire i macarons per stupire e deliziare i vostri ospiti con un tocco di dolcezza in più.
Provate anche la ricetta della Crema al Burro al Caffè con vero caffè espresso!

Dolce Appetito!