Tutorial: Tulipani per la Festa della Mamma

Tra qualche giorno è la Festa della Mamma e per dire alla mia mamma che le voglio tanto bene ho deciso di preparare dei cupcakes diversi dal solito. Non il solito dolce per la Festa della Mamma, ma tanti dolcetti con dei bellissimi tulipani per rendere speciale il mio regalo.
Mi è capitata tra le mani un poco di pasta di zucchero rossa ed ho pensato di fare dei tulipani piccoli piccoli: non c'è niente di più bello che ricevere dei fiori in regalo per la Festa della Mamma, ma se sono di zucchero oltre ad essere belli sono anche buoni.

Vi faccio vedere com'è semplice preparare questi cupcakes con un Tutorial: Tulipani per la Festa della Mamma.

Come Fare i Tulipani per la Festa della Mamma

INGREDIENTI

• Cupcake
• Pasta di zucchero: bianca, rossa e verde
• Colla alimentare
• Modelling tool
• Bisturi
• Pennello
• Smoother
• Mattarello in silicone
• Tagliapasta rotondo

PROCEDIMENTO

Per realizzare i Tulipani per la Festa della Mamma occorre stendere la pasta di zucchero bianca con il mattarello in silicone fino ad ottenere una sfoglia di pochi millimetri.
Tagliare un disco di pasta di zucchero utilizzando un tagliapasta rotondo con il diametro leggermente più grande di quello del cupcake. Prendere il pennello alimentare e stendere un velo di colla alimentare sul retro del disco di pasta di zucchero e ricoprire il cupcake.

Prendere la pasta di zucchero rossa e modellare delle palline. Assottigliare leggermente un'estremità di ciascuna pallina in modo da ottenere delle piccole gocce.

Con i polpastrelli schiacciare le gocce di pasta di zucchero rossa in modo da ottenere la sagoma dei tulipani.

Con il bisturi incidere la punta del tulipano per creare i petali.

Con il modelling tool incidere leggermente la pasta di zucchero per creare i petali sul tulipano e mettere da parte.

Modellare una pallina con la pasta di zucchero verde e, con l'aiuto dello smoother, realizzare gli steli dei tulipani.

Prendere i tulipani realizzati in precedenza ed incollarli sul cupcake con un velo di colla alimentare. Incollare anche i rotolini di pasta di zucchero verde e, con il bisturi, eliminare l'eccesso di pasta.

Con la pasta di zucchero verde modellare due gocce per realizzare le foglie dei tulipani. Schiacciare le gocce con il polpastrello ed incidere la pasta per creare le venature delle foglie.

Terminare i Tulipani per la Festa della Mamma applicando le foglie in pasta di zucchero sul cupcake.

Avete visto com'è stato semplice e veloce realizzare questo Tutorial:Tulipani per la Festa della Mamma? Deliziosi cupcakes per mamme speciali.

Auguri Mamma!