Torta Panna e Cioccolato

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Questa è la torta che tutti i golosi vorrebbero mangiare. Una poesia per il palato, un mix di panna e cioccolato davvero irresistibile.
Vi presentiamo la ricetta della Torta Panna e Cioccolato.

Ingredienti:

  • 4 uova
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di farina
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  •  2 bustine di cioccolato in tazza tipo ciobar
  •  panna a piacere
  •  nutella a piacere

Procedimento

Versare le uova e lo zucchero in una ciotola e, con uno sbattitore elettrico, montare fino ad ottenere una crema chiara e gonfia.
Unire la farina setacciata e l'olio e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere al composto ottenuto la bustina di lievito e il ciobar setacciato e continuare a lavorare fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata e infornare a 180 °C per circa 40 minuti.
Quando il dolce è gonfio e ben cotto, sfornare e lasciare raffreddare nella tortiera.
Sformare il dolce quando è ben freddo e dividere la torta in due strati.
In una ciotola a parte, montare la panna ed aggiungere poco alla volta la nutella.
Lavorare il composto con una spatola fino ad ottenere una crema omogenea.
Utilizzare la crema per farcire la torta e per ricoprirla esternamente.
Far rassodare il dolce in frigorifero per un'ora e servire.

Dolce Appetito!!!

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