Ricette

Pasta Frolla

Una delle ricette fondamentali della pasticceria è la Pasta Frolla, un impasto molto veloce da preparare e di grande utilizzo. Ideale per biscotti e crostate rappresenta un must della pasticceria e noi di Happy Cakes To You vi sveliamo la ricetta per farla perfetta.

Ingredienti:

  • 500 g di farina setacciata
  • 150 g di burro morbido a pezzetti
  • 150 g di...
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Pasta Frolla al Cacao

Per dare un tocco di sapore in più ai vostri biscotti non occorrono ricette impossibili. A volte basta modificare semplicemente qualche ingrediente per un risultato gustoso. Vi facciamo vedere come preparare la Pasta Frolla al Cacao, una ricetta semplice e veloce per rendere i vostri dolcetti più golosi.

Ingredienti:

  • 250 gr di farina 00 setacciata
  • 30 gr...
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Muffin al Cacao con Gocce di Cioccolato

Cosa preparate quando vi viene un'improvvisa voglia di dolce? Noi prepariamo i Muffin al Cacao con Gocce di Cioccolato, una doppia golosità che vi rallegra la giornata. Un impasto a base di cacao arricchito da gocce di golosissimo cioccolato, una squisitezza da preparare in soli 30 minuti! Ecco la ricetta.

Ingredienti per circa 15 muffin:

  • 250 g...
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Torta di Carote

Ingredienti:
  • 140 g di carote grattugiate
  • 100 g di mandorle tritate
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 30 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Zucchero a velo per guarnire
Procedimento: Montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e gonfia. Aggiungere le carote e le mandorle tritate e amalgamare il tutto. Unire al composto...
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Torta di Mele

Ingredienti semplici e sapore genuino sono queste le cose che rendono speciale la classica Torta di Mele. Un dolce della tradizione che le mamme e le nonne sanno preparare meglio dei pasticcieri. Tutta la dolcezza delle mele racchiusa in un dolce che riempie la casa di un profumo inconfondibile, quel profumo che ricorda l'infanzia e mi porta indietro...
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